IL CONCERTO Prosecco DOC Extra Dry

CURIOSITA':

il Prosecco Doc nella versione extra dry ha un residuo zuccherino più elevato rispetto al brut che lo rende ancor più piacevole e suadente. Rappresenta l’aperitivo per eccellenza in compagnia del prosciutto di San Daniele.


LINEA SPUMANTI

PERLAE NAONIS Brut
PERLAE NAONIS Extra Brut
CONCERTO Extra Dry
CONCERTO Brut
CONCERTO Rose


Fra tutti gli stili di vini, quelli che attraggono maggiormente per il fascino dell'atmosfera che sanno creare sono certamente gli spumanti. Questi vini, sono il risultato di una complessa tecnica enologica capace di intrappolare l'anidride carbonica nel vino - responsabile delle bollicine e della schiuma - e aumentare la sua complessitā organolettica. La produzione di questi vini può essere realizzata mediante diverse tecniche (metodo Martinotti o metodo Classico).
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