IL CONCERTO Prosecco DOC Brut

CURIOSITA':

produciamo questo Prosecco Doc Brut da oltre venti cinque anni. Le caratteristiche sono sempre le stesse: è fresco, fruttato, fragrante. Nel tempo da “piccolo” (nei formati di bottiglia da 200 ml e 750 ml) è diventato “grande” (nei formati 1500 ml e 3000 ml.)


LINEA SPUMANTI

PERLAE NAONIS Brut
PERLAE NAONIS Extra Brut
CONCERTO Extra Dry
CONCERTO Brut
CONCERTO Rose


Fra tutti gli stili di vini, quelli che attraggono maggiormente per il fascino dell'atmosfera che sanno creare sono certamente gli spumanti. Questi vini, sono il risultato di una complessa tecnica enologica capace di intrappolare l'anidride carbonica nel vino - responsabile delle bollicine e della schiuma - e aumentare la sua complessitā organolettica. La produzione di questi vini può essere realizzata mediante diverse tecniche (metodo Martinotti o metodo Classico).
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