Per dare vita al vino occorre un’arte.
Non una qualsiasi. Occorrono pazienza, conoscenza, passione, sensibilità, fantasia.
Occorrono tradizione e cultura enologica.
Non è solo un’arte che si apprende.
Nasce da dentro e, come ogni cosa che scaturisce dal cuore, diventa luce per la mente, profumo e slancio per la vita tramite la trasformazione dell’uva in vino.

Chiara, Anna e Antonio

Per dare vita al vino occorre un’arte.
Non una qualsiasi. Occorrono pazienza, conoscenza, passione, sensibilità, fantasia.
Occorrono tradizione e cultura enologica.
Non è solo un’arte che si apprende.
Nasce da dentro e, come ogni cosa che scaturisce da cuore, diventa luce per la mente, profumo e slancio per la vita tramite la trasformazione dell’uva in vino.

Chiara, Anna e Antonio

Eseguiamo consegne a domicilio in tutta la provincia di Pordenone e spediamo in tutta l’Italia.
Ordine minimo 6 bottiglie (nessun contributo per consegne in provincia di Pordenone), contributo di 10 € per spedizioni nel resto d’Italia.

Potete inviare il vostro ordine al seguente indirizzo:
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#STAYSAFE #VOIRESTATEACASA #SANSIMONEWINERY #MAKINGWINESWITHLOVE #SINCE1915 #DISTANTIMAVICINI
@sansimonewinery

San Simone: storia di un nome legato al territorio.
In Friuli-Venezia Giulia, a Rondover, tra Prata e Porcia in provincia di Pordenone, nella zona più occidentale della Doc Friuli Grave e al centro della Doc Prosecco prende vita, ormai da quattro generazioni, la vicenda della famiglia e del marchio San Simone. In una terra dove la produzione del vino si lega profondamente alla cultura e alla tradizione vitivinicola contadina, nascono i migliori vini friulani.

San Simone da oltre un secolo porta avanti l’eredità e la qualità dei grandi produttori di vini friulani. Dai nostri filari, nascono i vini bianchi, i vini rossi e gli spumanti che raccontano le tradizioni e la cultura della provincia di Pordenone.

Eredi di un passato prestigioso, portiamo avanti il lavoro e la memoria di chi, come i nostri nonni e i nostri genitori, hanno fatto arrivare il piacere dei vini friulani sulle tavole di tutto il mondo, celebrando l’unicità di un prodotto che, pur avendo acquisito fama mondiale, continua ad avere un legame indissolubile con la terra da cui nasce. È questo il più prezioso ingrediente che rende unici e inimitabili i vini friulani San Simone.

Ci piace e ci diverte associare i vini alle persone: quando percepiamo una volontà di ferro dietro un sorriso dolce, pensiamo a un Friulano, quando appare rudezza e chiusura ma grande personalità ci viene in mente il Refosco; immediatezza, semplicità, e freschezza… Pinot Grigio; eleganza, sobrietà e spessore ci richiamano Chardonnay…un gioco. Dove però appare appieno la grande potenza del vino: misura gli uomini e li rende uguali restituendo a ognuno la propria diversità.

Fra tutti gli stili di vini quelli chi attraggono maggiormente per il fascino dell’atmosfera che sanno creare sono certamente gli spumanti. Le bollicine portano con sé i valori della condivisione, della convivialità, dello stare assieme in modo semplice e vivace. Il loro fascino comincia già in cantina dove la spumantizzazione è una vera è propria arte. La bollicina è femmina, non ci sono dubbi, e influenza in modo incisivo le valutazioni di che la beve. 

Poiché le parole sono come il vino:

hanno bisogno del respiro e di tempo

perché il velluto della voce riveli

il loro sapore definitivo.

                                                             Luis Sepúlveda