Descrizione
Raffinatezza, meticolosità, passione. Le parole chiave del Metodo Classico – Millesimato Zero Dosage riflettono una coltivazione precisa e puntuale, basata su uve provenienti da due soli vigneti rigorosamente raccolte a mano, e una lavorazione complessa ed elegante, con pressatura soffice così da estrarre il solo mosto fiore. Da questa vera e propria poesia enologica emerge quindi uno spumante 100% Chardonnay in grado di estasiare il palato con la sua eleganza, freschezza e finezza e di deliziare il naso con sentori di fiori bianchi e nocciola.