Archivio Categoria: News

San Simone: generazioni di vignaioli fedeli a natura e Refosco

Cantine d ’autore Cortesia della redazione DeAgostini Una famiglia, quattro generazioni che, a partire dall’inizio del Novecento, hanno contribuito con fermezza e dedizione all’evoluzione del mondo del vino, promuovendo da sempre il territorio di appartenenza. È il 1915 quando Gino e Olga Brisotto iniziano a commercializzare il vino di loro produzione: «il mio bisnonno andava […]

Non solo Bianchi alla San Simone…. Le Riserve Nexus ed Evante.

Il Friuli Venezia Giulia è noto ai più per la produzione di vini bianchi di qualità ma può dire la sua anche nella produzione di grandissimi vini rossi; è appunto con l’intento di svelare agli appassionati le potenzialità del territorio friulano nella produzione di questa tipologia di vino che vi vogliamo segnalare due rossi davvero […]

Prosecco Doc Brut Nature Millesimato “Perlae Zero”: mi presento da solo

Sono nato in Friuli e rappresento l’Italia, sono italiano, orgoglioso di esserlo e geloso custode di uno stile di vita che tutti ci invidiano e vorrebbero emulare. Ho una identità precisa, fatta di semplicità e ritualità. È la consapevolezza di avere alle spalle una tradizione non solo vitivinicola ma anche culturale che nessuno può vantare. Rappresento uno stile di vita […]

Una ricetta vegetariana sfiziosa

Risotto con il Grìsol Ingredienti per 4 persone: 280 gr riso Vialone Nano IGP 300 gr germogli di Grìsol (Silene Vulgaris) 1 lt di brodo vegetale 1 piccolo scalogno Vino Friulano Case Sugan Doc Friuli Grave 4 Cucchiai di olio extravergine d’oliva 30 gr burro 3 cucchiai di parmigiano Sale e pepe q.b. PREPARAZIONE Lavare […]

Vinitaly 2023

    Ci vediamo dal 2 al 5 aprile a Verona, Pad. 6 Stand F4. Dalla prima edizione a oggi, celebriamo il nostro “Quarantesimo Vinitaly” tra nuove annate da esplorare, assaggi, appuntamenti e l’attesa felice di confrontarsi dal vivo brindando con il nostro Dosaggio Zero!   See you in Verona, 2-5 April, Hall 6, Stand F4. From […]

Prosecco Doc Rosé Brut “Perlae Rosé”

Siamo lieti di presentarvi il nostro nuovo “Perlae Rosé” Prosecco Doc Rosé Brut Millesimato 2019. Dal perlage fine e persistente e dal colore tenue e luminoso è estremamente elegante, complesso, fresco e fruttato. Spiccano note di mora e mirtillo, accompagnate da un delicato aroma di mela, pera ed agrumi. Snello, ricco di estratto ed acidità, […]

Organic Prosecco “Perlae Bio”

Siamo lieti di presentarvi il nostro nuovo “Perlae Bio” Prosecco Doc Biologico, risultato del percorso intrapreso oltre 10 anni fa con il nostro “Progetto Verde” per promuovere pratiche agricole ecocompatibili e sostenibili. Nel 2019 abbiamo ottenuto la certificazione Biologica di alcuni vigneti e della cantina. A breve saremo pronti con il nostro primo Prosecco Bio dopo 4 […]

San Simone Limited Edition

Limited Edition Il Prosecco Doc rappresenta freschezza, gusto fruttato, moda, divertimento e vivacità. Quindi, nel 2012, abbiamo deciso di “vestire” il nostro classico Prosecco Doc Perlae Naonis Millesimato e il nostro Cuvée Blanc de Blancs Millesimato con distinzione, eleganza e stile creando un packaging esclusivo: un’esplosione di colori e una personalità unica in grado di valorizzare a nostra […]

Linea Prestige: New Look

E’ con grande piacere che vi presentiamo il restyling dell’etichetta Linea Prestige realizzata per rinnovare ed impreziosire ulteriormente l’identità dei nostri vini.Abbiamo voluto valorizzare l’essenziale, esaltando e rafforzando l’evoluzione qualitativa e la ricerca dell’espressione territoriale sulle quali ci siamo concentrati in questi anni.L’immagine è proposta in una versione più chiara e fresca mantenendo la classicità […]